Fiesta Sirnach 2025
Hengis BBQ
Mit dem Pulledpork Burger, einer der Holy Trinity's des Barbecues sind wir für Euch dabei. Die Zubereitung dieser saftigen Köstlichkeit mit Schweinefleisch aus Schweizer Aufzucht, wird ganz nach der Low & Slow Cook Manier im Smoker gegart.
Serviert in einem leckeren Brötchen und verfeinert mit einer unserer hausgemachten Saucen.
Kuhn Chanok Thai Food
Erlebe den Geschmack Thailands!
Komm vorbei und lass dich von unserem authentischen thailändischen Streetfood verzaubern!
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Twenty Seven sweets
Entdecke den süßen Genuss unserer himmlischen Bubbelwaffeln! Knusprig außen, fluffig innen – jede Waffel ist ein echtes Geschmackserlebnis. Wähle aus einer Vielzahl von köstlichen Toppings: von frischen Früchten über schokoladige Saucen bis hin zu cremigem Eis. Ob für den kleinen Snack zwischendurch oder das süße Highlight deines Tages – unsere Bubbelwaffeln sind der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Komm vorbei und lass dich verwöhnen!
Die Flammkuchenmacher
Flammkuchen kommt aus dem elsässisch Flammekueche oder Flammwaie. Auf französisch tarte flambée (flambierter Kuchen) ist eine Spezialität aus dem Elsass sowie des benachbarten Lothringen, Saarland, der Pfalz und Baden.
Grundlage des Flammkuchens ist ein sehr dünn ausgerollter Boden aus Brotteig. Der traditionelle Belag besteht aus rohen Zwiebeln, Speck und einer Creme aus Sauaerrahm, die nur leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt ist. Der so belegte Fladen wird bei starker Hitze für kurze Zeit im Ofen gebacken.
Karmas Food
Erleben und geniessen Sie bei uns eine kulinarische Traumreise quer durch die asiatische Kochkunst. Täglich frische Produkte, ausgewählte Zutaten und unsere Leidenschaft für eine Gastronomie der speziellen Art garantieren Ihnen unvergessliche Momente im Gaumen. Karma´s Food steht für gut und gesund essen.
Incanto Food
Sweet Balls
Entdecken Sie das wahre Geschmackserlebnis mit unseren handgemachten Sweet Balls! Frisch zubereitet und in erstklassigem Öl knusprig frittiert, bieten sie einen einfachen Genuss.
Genießen Sie den knusprigen Biss verfeinert mit einer Auswahl exquisiter Zutaten wie
karamellisierten Nussmix, Kokosraspeln, Butterkeksen, Schokostückchen und vieles meh
Kopchai Dé
Pad Thai ist ein wahrer Klassiker in Thailand! Das traditionelle Gericht probiert so gut wie jeder, der einmal nach Thailand reist. Das Nationalgericht gibt es in vielen verschiedenen Varianten, von der traditionellen mit Garnelen und Tofu bis hin zu angepassten Versionen mit Hähnchen, Schwein etc.
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Deliz Asia
Deliz Asia ist eine Art Küche, die sich durch verschiedene Arten der Verwendung asiatischer Gerichte auszeichnet
Deliz Asia is a type of cuisine that is characterized by a few different ways to use Asian style dish.
Twenty Seven Food
Bi üs chunt de Tüüfel nöd im rote Kleid, sondern i tüüflisch guetem Esse!
Wir legen besonders grossen Wert auf frische und wann immer möglich selbstgemachte Zutaten. Darum arbeiten wir mit unseren Feuerplatten, welche wir mit Holz anfeuern. So wird dein Essen live vor deinen Augen speziell für dich zubereitet. Neben unseren heiss geliebten Haus und TwentySeven Burgern bieten wir dir auch Pommes und Wraps an.
Selbstverständlich isst das Auge mit, darum ist es uns extrem wichtig den ganzen Stand optisch ansprechend und passend zu gestalten. Nicht nur Streetfood Festivals gehören zu unseren Stärken, sondern auch Caterings, dabei spielt es keine Rolle ob dies Geburtstagspartys, Firmenfeiern oder Grossanlässe sind.
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Lebtaste
Die libanesische Küche
Grundbestandteile der libanesischen Küche sind Gemüse, Obst, getrocknete Hülsenfrüchte, Bulgur, Reis, Fisch, Fleisch, Poulet, Nüsse, Oliven, Joghurt und Tahini. Viele Speisen sind vegetarisch. Fett wird traditionell nur sparsam verwendet. Zu den bekanntesten Gerichten gehört Kibbeh, das in der gesamten Region gegessen wird. Typisch sind auch Hummus und Taboulé. Verbreitet sind ausserdem gefülltes Gemüse und Eintopfgerichte mit Fleisch und Gemüse. Die libanesischen Mezze gelten als sehr schmackhaft.
ALS GAstro
VIVA ESPANA
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Eiszauberei
Coming Soon!
Jedes Mal anders !
Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Der Zauberwirbel verwandelt unzählige frische Zutaten in dein persönliches cremiges Glace. Jedes mal neue Kombinationen, jedes mal anders.
Rene's Fisch
Fischchnusperli vom Zander und Pommes
Pizza Chenga
Pizza's aus dem Holzofen
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Häxa Chessi
Smashed Burger
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